北京市过年春节习俗大全,北京市人过年吃什么风俗习惯汇总
◆除夕,阖家欢乐过大年
旧历腊月三十日(小建为二十九日)为除夕,俗称大年三十儿。老北京人历来将这天视为正式的年禧。在这一天,老北京有很多过年的讲究。
点景:人们在除夕前或当天早上,照例要按传统的习惯来美化环境,要布置的红红火火。
贴春联:家家户户的街门、屋门的门框上都要贴上红色春联。
贴门神:北京多沿用秦叔宝和尉迟敬二位武将的木刻版画。凡是没有“门心”的大门才贴门神。
贴福字:除夕下午贴福字。正门上的福字要贴的端端正正。
贴挂钱:有的住户在街门、屋门甚至佛龛上都要贴上剪纸形式的红挂钱。
祭 祖:体现“百善孝为先”的传统美德,年禧时大都有祭祖的风俗习惯。不论有无祠堂,一律将宗亲三代主牌亮开,有影者一律悬影。
供桌上也要摆着月饼、水果及各种蒸食、炒菜之类的供品。配以香炉、蜡扦,午后起,红烛高烧,香烟缭绕,庄严肃穆。
送财神:除夕刚一擦黑,有贫家小孩挨门挨户地送财神爷。一般人都为取个吉利,用高于财神像成本几倍的价钱接进来。有时,送财神爷的小孩很多,一晚上能接到几十份之多,既便如此,也不能说:“不要”,如不再接,也只能回答说:“有了”。
年夜饭:老北京人除夕晚上的团圆饭也是全年最丰盛的一次家宴,又称“团年饭”、“合家欢”。早年间人们非常重视这顿年夜饭,甭管活儿多忙,路途多远,三十晚上都要赶回家里,和家人团聚一堂,高高兴兴地吃上一顿团年饭。如果有人确实赶不回来,家人也要为他留出一个位子,摆上一双筷子、一个碗,意为全家人聚齐了。