B.整洗
C.切碎后冲洗D.去皮
3.“食物中毒”的特点是潜伏期短，突然性、集体性爆发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施正确的是(
abcd
)。
A.催吐B.洗胃C.及时就医D.禁止再食用可疑有毒食物
食品安全知识竞赛试题（带答案（4）
教育动态2018-10-24王新老师
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