徐州工程学院坐落在国家历史文化名城、两汉文化发源地、素有“五省通衢”之称的古城徐州，是经国家教育部批准的一所全日制普通公立本科院校，是中华人民共和国教育部“卓越工程师教育培养计划”实施高校、中德应用型高等教育联盟成员、国家工程实践教育中心首批入选高校、中德能源与矿区生态环境研究中心理事单位。

截至2016年6月，徐州工程学院有3个校区，占地面积1990.5亩，校舍面积57.22万平方米，固定资产17.97亿元，教学仪器设备值1.67亿元，设有15个二级学院、1个继续教育学院和徐州创新创业教育学院，开设54个本科专业，全日制在校生2.3万人。学校与美国、俄罗斯、德国等12个国家和地区的19所高校和机构建立了合作关系。

截至2016年6月，徐州工程学院有教育部卓越计划试点专业3个，国家级特色专业2个、专业综合改革试点项目1个。国家级工程实践教育中心3个、大学生校外实践教育基地1个。承担国家级国际合作办学项目2个，是“茉莉花留学江苏政府奖学金”资助高校。

徐州工程学院提出通过“十三五”时期的努力，建成综合类应用型大学，到2025年前后，建成区域性综合大学——“徐州大学”。