在平常人看来，吃“青春饭”的无非就是演员、模特等一些表演类的职业，其实不然。随着时代的进步，“青春饭”的外延早已扩大，像IT业的程序员、促销员、公关、文员等也都列入了新的“青春饭”行业。很明显，“青春饭”挥霍的是龄、体力和精力，有人将之巧妙的比喻成“鸡肋”，食之无味，弃之可惜。对于“青春饭”的看法，很多人会处于矛盾的状态。

在此，独之秀专家认为：其实只要发挥好主观能动性，赶在青春消逝之前，改弦更张，学会“吃着碗里的，看着锅里的”，你同样可以让你的青春饭“食之有味不贬值”。独之秀的职业专家根据多的职业经验统计出：在这类吃“青春饭”的人群中，应届生和工作才一两的职场新人所占的比例高达40%到60%左右，这其中有很大一部分人也因为各方面的原因转过行，独之秀的职业顾问根据所接待的所有关于此类案例归纳出，吃“青春饭”的人之后选择转行主要有三大类：1、来自家庭的建议和压力而转行者。这些人转行大多数是通过家里的人际关系，为了找份相对稳定的工作而抛弃原来吃“青春饭”的职业，这一部分的人的转行应该说是无惊无险的。2、迫于就业的压力，凭借一技之长而转行。这一类人应该说是比较理性的一类，因为他们知道吃眼下吃“青春饭”工作并不会长久，他们对职场往往有比较清醒的认识，他们知道自己的优势所在，对自己的奋斗目标也比较明确，他们走出吃“青春饭”的队伍应该说是有惊无险的。3、盲目转行。这一类吃“青春饭“的工作群体相对前两类来说队伍比较庞大，他们很大一部分人缺乏对职场的认知，是迫于生计或者稀里糊涂的选择转行，他们常常会因为缺乏职业竞争力而无所适从，根本不知道自己应该往哪方面发展，如何发展。这一类人的转行显然就是有惊有险了。