学校下设17个学院，并举办瓯江学院、城市学院2个独立学院。校本部现有全日制在校生14018人，教职工1755人，其中专任教师1069人。专任教师中，具有正高职称教师168人、副高职称教师363人。教师中具有博士学位336人，硕士和博士生导师310人，有国家、省、市级各类人才工程入选者481人，拥有“长江学者”特聘教授（1人）、国家杰出青年基金获得者（2人）、“国家百千万人才工程”人选（3人）、享受国务院政府特殊津贴专家（7人）、教育部“新世纪人才支持（培养）计划”人选（3人）、浙江省特级专家（1人）、浙江省“千人计划”人选（12人）、“钱江学者”特聘教授（4人）、浙江省教学名师（5人）、浙江省21个产业集群首席专家（3人）、浙江省突出贡献科技人才（3人）等一批高层次人才。

学校现有6个一级学科硕士点，39个二级学科硕士点。举办有55个本科专业，2个国家级特色专业建设点、5个教育部卓越工程师教育培养计划试点专业、15个省级重点（建设）和优势专业，7门国家级精品课程和精品资源共享课程、33门省级精品课程，5部国家级规划教材、30部省级重点教材，拥有8个省级实验教学示范中心（建设点），4个省级教学团队。本科专业涵盖了文学、理学、工学、法学、教育学、经济学、历史学、管理学、艺术学等学科门类。有机化学与皮革化工学科为省重中之重学科，民俗学、应用经济学、马克思主义中国化研究、文艺学、应用数学、凝聚态物理、生态学、电气工程、防灾减灾工程及防护工程等9个学科为省级重点学科，生态学和汉语言文字学为市级重点学科。

学校牢固树立人才培养质量是办学生命线的观念，坚持教学工作的中心地位，坚持教学、科研协调发展。致力于培养“重实践、强创新、能创业、懂管理、敢担当”的高素质应用型人才，建立以素质教育为主线、通识教育与专业教育有机结合的人才培养机制；积极融合地方元素，不断创新人才培养模式，全面加强大学生的创新、创业教育；积极开展教学质量工程建设，不断提高本科教学质量与水平，在2008年教育部本科教学工作水平评估中获得“优秀”等级。学校被确立为国家创业型人才培养温州模式创新实验区、全国创业教育示范院校、首批国家级“大学生创新创业训练计划”高校、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校和浙江省教师教育基地。“创业教育”和“教师教育”已成为学校办学的两大特色。2009年学校“依托区域优势构建具有温州特色的创业教育模式”成果荣获国家教学成果奖二等奖、浙江省教学成果一等奖。“十一五”以来，学生参加各类竞赛获得国家级奖项595项、省级奖项1883项。