身在学生,真正接触社会的机会很少,所以这次实践的主要目地是让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,和与人交往的能力,因为在以后的学习工作中,需要与形形色色的人打交道,而我最不擅长的就是和陌生人交流,在当今这个注重人际交往和人脉关系的时代,这无疑会成为我成长路上的绊脚石。而且中国自古以来就很时兴饮食文化,很多交流都是在饭桌上进行的,很多公司和企业都选择这种方式来达成协议。所以,我在饭店找了份工作,在实习的过程中,我感触最深的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实践期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实践是每个大学生必须拥有的一段经历,它能使我们更好地认识和了解社会,能让我们学到很多在课堂上根本就学不到的知识。下面是我的心得体会:
1敢于并善于沟通,大多数矛盾和隔阂的产生都是因为彼此不乐于也不善于沟通,从而使本来并不复杂的问题激烈化,使本来轻松愉悦的工作环境变得剑拔弩张。而且,缺乏沟通也会使自己的信息封闭,从而没办法把需要融合大家意见和看法的工作完满的完成,还有可能因为不能正确理解是上级的指示又不能及时进行沟通,盲目闭门造车而导致工作中出现重大失误。所以面对问题一定要敢于并善于沟通,不要因为害羞或面子挂不住而止步不前,这样才能和同事与上级之间保持良好的关系,才能完满的完成自己的任务,才能树立自信。
2、有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,面对顾客的问题,要不厌其烦地进行解答,面对顾客的需要要尽自己最大的可能予以满足,还有就是要记得时刻保持微笑,学会得体而使人如沐春风的微笑是做好服务行业的第一步,是使人有宾至如归之感的第一步,要克服对陌生人微笑的羞怯、不自然之感,有了亲和力,大家才会乐于光临。相反假如你一副冰冷、淡漠、拒人于千里之外的样子,客人都唯恐避之而不及,怎么还会乐意登门呢?如果自己不能做到耐心热情,就应该时刻提醒自己:顾客是上帝,是一个企业抑或一个行业的得以运行和存在的根本,如果没有客人,怎么能有企业,又怎么能有你的工资呢?
3、勤奋:坚信有付出就一定会有回报。这次实践我切实地认识到了自己的缺点和不足,例如社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,但在这其中,我领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,社会实践让我明白工作的辛苦,也让我认识到了合理规划钱财的重要性。