学校生源来自全国各省、市、自治区，现有在校生24371人，其中普通本科生13893人，硕士研究生3485人，博士研究生255人，成人本专科生6738人。建校以来，学校培养了以全国首枚“白求恩奖章”获得者、“人民的好医生”赵雪芳、中国工程院院士徐建国为代表的医药卫生专业人才近9万名。近年来，学校积极调整人才培养层次结构，不断深化教学改革，人才培养质量逐步提高；本科毕业生升学率均在30%以上，毕业生就业率保持在80%左右；调查显示，用人单位对我校人才培养的满意度均在90%以上，对毕业生专业学习能力、工作责任心等综合素质的评价较高。

学校现有第一临床医学院（第一医院）、第二临床医学院（第二医院）、汾阳学院、基础医学院、公共卫生学院、药学院、法医学院、护理学院、研究生学院、人文社会科学学院、管理学院、继续教育学院（职业技术学院）、口腔医学系（口腔医院）、儿科医学系、麻醉学系、医学影像学系、外语系、思想政治理论教学研究部、体育教学部、计算机教学部、临床技能教学模拟医院21个直属学院、系（部），晋祠学院1个独立学院，与上海东方医院和太原钢铁（集团）有限公司总医院合作共建上海东方临床医学院和医学检验学系。现有3所直属附属医院，其中，第一医院、第二医院是山西省规模最大的综合性三级甲等医院、全国百姓放心医院，技术力量雄厚，医疗水平领先；口腔医院是省内唯一一所三级口腔专科医院，拥有一批先进医疗设备。另有18所非隶属附属医院，32个教学医院，88个其它教学基地，15个研究生培养基地，2个科学研究基地。

学校设有临床医学（五年制、“5+3”一体化）、预防医学、法医学、口腔医学、儿科学、医学影像学、麻醉学、护理学、精神医学、药学、中药学、临床药学、药物制剂、医学检验技术、医学实验技术、医学影像技术、生物制药、眼视光学、卫生检验与检疫、康复治疗学、运动康复、社会工作、信息管理与信息系统（医药方向）、公共事业管理（卫生事业管理方向、健康产业管理方向）、劳动与社会保障、英语（医学方向）26个本科专业，涉及医学、工学、管理学、法学、文学五个学科门类。其中，临床医学专业为国家“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点，临床医学、预防医学、法医学、药学、护理学5个专业为国家级特色专业建设点。