三、优质的办学品牌

专业建设。根据半岛制造业基地建设的需要，紧贴烟台市的机械制造、电子信息、食品、黄金四大支柱产业和汽车、手机、电脑等六大产品集群，构建起以先进制造业和现代服务业为主体的专业体系。重点建设了食品检测及管理、动漫设计与制作、汽车检测与维修技术、模具设计与制造、应用电子技术、会计、国际商务7个专业。其中，食品检测及管理专业师资力量雄厚，教学条件完善，建有生物化学、微生物检测等10个实验室，与张裕、鲁花、龙大等知名食品生产企业合作，建设3条食品生产检测线，与烟台张裕公司合建葡萄酒学院，教学仪器设备总值600多万元，该专业在省内高职院校中居于领先地位。动漫设计与制作专业与烟台国家级动漫基地、齐鲁软件园、大连东软、高路动画等企业建立合作关系，建成软件外包学院，开展订单培养，具有鲜明的办学特色。汽车检测与维修技术专业成功引入一汽丰田T—TEP项目和上海通用ASEP项目，实现了教学模式的创新。模具设计与制造专业与烟台市生产力促进中心合作建成模具生产基地，应用电子技术专业与富士康合作共建教学基地。会计专业是在原山东省烟台财政学校（省部级重点学校）的基础上建设，有30多年的办学历史，是省级示范专业，师资力量强，教学水平高，在社会上具有较高的声誉。

校企合作。学院高度重视校企合作工作，成立了由政府职能部门、企业、科研单位专家组成的建设与发展顾问委员会，在院、系两级设立校企合作办公室，与企业开展了合作办专业、办“订单班”、办车间、办研究所等合作形式，先后与一汽丰田、上海通用、烟台张裕等知名企业共建合作项目24项，将国内外知名大企业的教育培训理念、方法、教材、企业文化等整体纳入专业教学，建立起与行业前沿理论与技术接轨的专业体系；引进企业资金、设备总值2580余万元，共建8个校内生产性实训车间，其中，烟台张裕公司投资50多万元建设了葡萄酒生产线，山东鲁花投资80万元建设了食用油脂检测线，龙大集团投资100万元建设了肉食、蔬菜检测实验室，富士康科技集团投资350万元建设了SMT贴片机生产车间，烟台市生产力促进中心投资160万元建设了模具加工生产线，一汽丰田投资192万元建设了T—TEP项目，上海通用投资200万元建设了ASEP项目；开办企业冠名班38个，订单教育学生占在校生的39.5%；与企业共建图像信息研究所、电气自动化研究所、食品研究所等4个研究所，开展新产品、新技术的研发，为企业创造经济效益2000余万元。专业教师和企业技术人员实现了双向兼职，目前有7位合作企业的副经理兼任了系（院）副主任，同时有7位教研室主任、骨干教师分别到合作企业兼任副经理或技术科副科长等职务。在2007年“山东省企校协作对话会”上，学院作为高职院校的代表在会上做典型发言，校企合作经验被多家媒体报道。