1、“楼外楼”三付饭费
1973年9月,周总理陪同法国总统蓬皮杜访问杭州。这天下午,周总理就要离开杭州了,几天来随行人员十分辛苦,周总理就吩咐秘书说:“今天中午,我请大家到楼外楼去吃便饭。”
楼外楼菜馆的经理、厨师和服务员一听到周总理要来请客的消息,都非常兴奋。服务员忙着把面临西湖的餐厅打扫得窗明几净,经理和厨师忙着商量菜单。11时左右,周总理和随行人员谈笑风生的踱过西冷桥,漫步白堤,来到了楼外楼。席间,他热情地与随行人员一一碰杯,感谢他们辛苦地完成了这次接待任务,并向北京来的同志一一介绍杭州名菜,都是北京人难得吃到的西湖佳肴。当周总理看到服务员端上一盘盘他喜爱的家乡菜时,一边举筷品尝,一边又向大家介绍说:“好久没有吃到家乡菜了,大家也来尝尝,这是绍兴霉干菜蒸肉,豆芽菜,霉千张,味道不错的嘛!”吃得大家兴高采烈。
饭后,周总理叫秘书去结帐。省里同志出来阻拦说:“不必总理付了,由我们地方报销吧!”周总理听了说:“今天我请大家,当然由我来付钱喽!”店里经理知道周总理的脾气,若不收钱,总理会生气的,就收了10元钱。谁知周总理又不肯,当即对旁边一位姓姜的服务员说:“这许多菜10元钱怎么能够呢?一定要按牌价收足。”经理和厨师商量了一下,又收了5元钱。不料,又被周总理看到,生气地说:“谁请客吃饭谁付钱。总理请客吃饭也要和一般顾客一样付钱嘛!”楼外楼经理没办法,只好又收了5元钱。这样共收了20元钱。
哪里晓得过了一个小时后,机场给楼外楼经理打来了电话,说周总理临上飞机钱留下10元钱,付中午的饭费。楼外楼经理和职工们捧着这30元钱,都深深为总理的这种廉洁奉公精神感动得热泪盈眶。大家商量了一下,只有按总理的吩咐去做,当即把当天午餐的饭菜按照牌价单仔细算了一下,总共19元5角,和普通顾客一样结了账,并给总理写了份详细报告,附上清单和多余的10元5角,寄给北京国务院周总理办公室。
2、夜宿甘泉
1944年4月的一天,周恩来副主席从西安八路军办事处办完事回延安路过甘泉时,已是深夜,他便在此歇脚,住了一晚。
甘泉离延安八十多里,是边区的一个小县城。随行人员小张向周副主席请求说:“首长,天黑了,咱们到甘泉县政府去住吧!那里居住条件好些,又在山上,容易保卫首长的安全。”周副主席摆摆手说:“不要打搅地方政府,我们是路过,在这里随便住一晚上就行了!”