最低工资标准不包含哪些项目？

（一）延长工作时间工资；

（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；

（三）法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。即在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位应支付给劳动者的工资在剔除以上各项以后，不得低于当地最低工资标准。

用人单位支付给劳动者的工资低于最低工资标准应当如何处理？

依照《劳动法》和《最低工资规定》等有关规定，各级人力资源和社会保障行政部门负责对本行政区域内用人单位执行最低工资标准情况的监督检查。劳动者个人对提供正常劳动后用人单位违反规定，低于当地最低工资标准支付其工资的，有权向人力资源和社会保障部门举报、投诉。对劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动，用人单位低于当地最低工资标准支付工资的违法行为，人力资源和社会保障行政部门将根据《劳动法》《劳动合同法》和《劳动保障监察条例》的规定，责令用人单位限期改正，并支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。

劳动者和用人单位因执行最低工资标准发生争议时怎么办？

劳动者与用人单位因执行最低工资标准发生争议，可以通过协商解决。协商解决不成的，可以按《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，到有管辖权的劳动争议仲裁机构依法申请仲裁。对仲裁结果不服的，可以到当地人民法院提起诉讼。

用人单位能否以实行计件工资或提成工资等工资形式为由，支付给劳动者的工资低于最低工资标准？

《最低工资规定》明确规定：“实行计件工资或提成工资等工资形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资不得低于相应的最低工资标准”。也就是说，用人单位应当制订科学合理的劳动定额标准，在劳动者提供正常劳动的情况下，用人单位不得以劳动者没有完成劳动定额等为由，低于最低工资标准支付其劳动报酬。