有人说,完美的女孩不真实,真实的女孩不完美。而家乡,亦是如此。那个沿海小渔港,我可爱的家乡,不完美,但很真实。
走在大街上,夹杂着嘈杂的喇叭声,穿梭在拥挤的人群中,远处传来此起彼伏的叫卖声……
是的,春节来了。家家户户门口换上了崭新的春联,有的字点缀着金光闪闪的装饰,有的字虽然平凡但是却铿锵有力,像一股清流倾入人心。
除夕是渔民们捕鱼买卖的最后一天,也是妇女们为往后几天的每一道美味十足的食物作最后拼搏的日子。站在码头那里远远望去,海岸边的朴实被浓郁的红色覆盖上,路灯上挂上了一串串灯笼,海风吹来,晃着晃着。小吃店的老板与客人们寒暄着,渔民捕了鱼上来,就算是带着海味的寒风也冻不僵他们脸上的微笑。他们放下身上的渔筐,都来不及摆出来。一个个眼疾手快的妇人们便往这边围过来。“今天还去捕鱼呀,都有什么鱼啊,这怎么卖啊”“哎呀,便宜点啦,都这么熟了。”“哎哟哟,姐,明天就过节啦,这个价算是讨个吉利啦”“……”
瞧,那儿不远处的蜜饯已经摆出来了,绿的棕的青的,每一个都在呲牙咧嘴德卖弄自己身上的细胞,有的咸有的田有的酸有的香。对于过春节必备的果盘中的霸主——蜜饯,人们买起来可一点都不会手软的,那边瓜子两包,酸梅一袋,山楂一袋,杨桃干一包……最后女主人的压轴商品拿了出来——青芒!光是看着,人们就垂延三尺了。那是用未熟透的芒果,特别是青色的。妇人们最会挑了,挑又酸又不涩的买回家先洗干净,削皮,切片,用盐水浸泡着,就这样放上几天,便可以乘出来供家中的食客们吃了。
该回家了,我走在家的附近。看着白烟缭绕额佛祖宫,每逢过节这里的香火特别旺,新的一年每个人都期盼有个好的开始。人们通常拜神过后会走向路对边的小摊子买小吃,”焊炉窗粿“,因为它的形状像窗户,所以才得来这个名字(别的地方称为华夫饼)。冷冰冰的手掌中捧上一块散发着热气的饼,轻轻咬下一口,连牙齿都感动了,筋道中不失软嫩,齿间残留着蛋香,混合着巧克力与葡萄干的甜味,淡淡地在舌根徘徊着。其实,家乡的春节必不可少的食物是”咸饼糖葱“而且是只有在正月才有的小吃,顾名思义,加了葱花的饼,包裹着一块脆脆的糖块,当饼还是热乎乎的时候,糖块会融化掉,咬上一口,拉出一条长长的丝,油而不腻,甜而不腻。每一块饼在油锅中吱吱作响,光是看着,便可以想到面饼的微咸,筋道与油麦的香味,同糖块的甜脆相呼应的画面。那是春节的味道,也是春节的味道。