学校现有专任教师955名，其中正高级162名，副高级330名；具有博士学位者251名，硕士学位者459名。拥有“新世纪百千万创新人才工程”国家级人选1人，“享受政府特殊津贴专家”6人，教育部新世纪优秀人才支持计划2人，“天津市千人计划专家”3名、“天津市特聘讲座教授”1名，24人入选天津市“131”创新人才队伍梯队，46人获得天津市“十二五”综投人才梯队资助。近年来，学校承担国家级和省（部）级科研项目近340项，横向课题400余项，出版教材或专著400余部，发表学术论文4000余篇，获得省部级以上教学科研奖励50余项。

　　学校拥有“国际酒店管理”国家级人才培养模式创新实验区，金融学专业为国家级专业综合改革试点专业，食品科学与工程专业为国家第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点专业，天津市首批实施“卓越工程师人才培养”试点单位，“国家级大学生创新创业训练计划”实施单位，“天津商业大学-烟台冰轮股份有限公司工程实践教育中心”为国家大学生校外实践教育基地，中国旅游及饭店业优秀人才培养基地；热能与动力工程、旅游管理、金融学、财务管理等4个国家级特色专业，会展经济与管理、宝石及材料工艺学、酒店管理、统计学、食品质量与安全等5个天津市战略性新兴产业相关专业，财务管理、金融学、热能与动力工程、旅游管理、工商管理、国际经济与贸易、建筑环境与设备工程、包装工程、生物工程、食品科学与工程、电子商务等11个天津市品牌专业；《制冷装置设计》为国家级精品课程和精品资源共享课程，市级精品课8门，市级教学团队6个，市级教学名师7人，市级教学成果奖13项；应用经济学、制冷及低温工程、农产品加工及贮藏、工商管理、民商法学5个省部级重点学科，市级创新团队3个；冷冻冷藏技术教育部工程研究中心，食品生物技术、制冷技术等2个天津市重点实验室，“管理创新与评价研究中心”天津市人文社会科学重点研究基地；热能与动力工程国家级实验教学示范中心，1个市级实验教学示范中心，10个市级实验教学示范中心建设单位。
　　在人才培养特色上，学校坚持主动适应社会需求，培养商学素养与专业能力结合、知识学习与实践能力并重、诚信做人与创新能力兼备的复合型创业型应用人才。
　　学校积极发展国际交流与合作，不断学习借鉴国外先进的办学经验，先后与美国、日本、韩国、法国、澳大利亚等国家的30多所高校建立了合作伙伴关系，开展多形式的交流，提升学校的办学水平，共同培养人才。
　　学校遵循高等教育发展规律，坚持立德树人，坚持人才强校，坚持特色发展，坚持国际化办学，完善复合型创业型应用人才培养体系，提升学校综合实力，为建成特色鲜明的高水平教学研究型大学而努力奋斗