对很多贵州人来说,酒就是人生,人生就是酒。走乡串寨,随处可见男男女女划拳、行令、唱山歌、酒令歌的热闹景象。贵州有很多酒鬼,哪怕生活再穷,他也不会放弃喝酒,因为他的信念是:再穷也不能穷酒杯。
贵州酒鬼有一句名言“宁愿伤身体,也不愿伤感情。”
贵州茅台酒是贵州人的骄傲,所以贵州人常说“产茅台酒的地方,我们为什么不喝酒呢?”
当然在贵州一些少数民族地区,大部分人是喝米酒的,香甜的米酒自己酿,自己喝,来了客人更是毫不吝啬的敬上三碗,喝得松了裤腰带才算满足。喝酒凸显出贵州人豪放大方,热情好客的特点。
为了迎接远道而来的贵宾,贵州苗族、土家族等一些少数民族同胞们常常会在寨门前摆上十二道拦路酒,由穿着盛装的少女向客人敬酒。这般场景,真是酒不醉人,人自醉。这是土家族、苗族等少数民族最隆重、最高规格的接待贵宾的礼仪。
的确,贵州酒醇厚,更重要的是民风淳朴。在酒乡,老乡都会酿酒,走人其家,端酒待客,品酒话谈,无不投机。
你会觉得酒的醇厚与人的淳朴交相辉映,仿佛酒就是人,人就是酒,当真酒不醉人人自醉矣。
喝贵州的酒,赏灵山秀水,你会觉着如入仙境,流连忘返。喝酒使贵州人养成了一种“难得糊涂”、乐天知命、得过且过的处世态度。
贵州方言大体上与川滇方言一样,读音和语调都没有太大区别。不过,也有局部地区例外。比如黔南边陲的口音更接近桂北,黔东南(除凯里)一些地方的口音更是五花八门,但大体上更接近湘方言,尤其是湘北方言。
而湘北方言与湖北口音很接近。而黔东南的黎平县,尤为特别,这里很多地方的口音、语调都十分接近北京话(普通话),无非没有儿化音,且少数字眼发音不同罢了。
贵州方言真是一个巨大的宝库,尽管贵州人没有几个会写诗的,但他们性情中并不乏诗性;尽管贵州有些人还不会写字,但他们几乎毎个都是语言学家。
2008年,两个贵州人到北京旅游,在北京的公交车上其中一个人说“我们先杀(去)天安门,再杀中南海,然后就休息”,下车即被带到派出所,解释了半天才得以脱身。
出来后,两个人沮丧地说,款也罚了,这下好哦,子弹(钱)都不得噢。又被旁边的武警按住。
贵州人的说话,非常形象生动,有时候用词比较大胆,有些词在词典里没有的,他们有时候还结合少数民族语言,造出各种趣味性的名词。