人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。

另外，加拿大的感恩节是在10月的第二个星期一。

【感恩节游戏】

感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动，其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到;谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。

还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。

除去这些活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照五月花号仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

【懂得感恩】

落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养他的大地的感恩;白云在蔚蓝的天空中飘荡，描绘着一幅感人的画面，那是白云对哺育他的蓝天的感恩。因为感恩才会有这个精彩的世界，因为感恩才让我懂得了生命的真谛。

感恩很简单又很深奥。感恩的心是发自内心的，感恩不需要惊天动地，只需一丝的关爱，一丝的感激。感恩的心是公平的，不论你是家财万贯的大富豪，还是贫困无助的穷苦人，感恩的心永远是正直的。只要你对世界怀有一颗感恩的心，你的精神就是最富有的。

感恩每一位父母，用我们的爱回报他们无私的奉献，用我们的心抚平他们心中的痛楚;感恩每一位老师，用我们的情报答他们无量的教诲，用我们的成绩来换取他们欣慰的一笑;感恩给予我们关爱的人;感恩美丽的大自然;感恩美好的全世界。虽然我并不懂得什么大恩大德，但我知道对每件美好的事物都应心存感激。这样，上苍会安排更多的幸福伴我同行。