这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为屠苏屋。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。

　　一般人饮酒，总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：少者得岁，故贺之;老者失岁，故罚之。这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说：但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

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对联一帆风顺吉星到;万事如意福临门 　　一帆风顺年年好;万事如意步步高 　　一干二净除旧习;五讲四美树新风 　　一年好运随春到;四季彩云滚滚来 　　玉兔呈祥家家乐;金龙兆瑞步步高 　　玉兔毫光生紫气;金龙捷足入青云 　　元旦佳节学院晚会好热闹和谐社会工商管理为人民 　　元旦元旦;通宵达旦 　　月中玉兔下凡界;陌上金鸡报晓春 　　指点江山春光满目;激扬文字彩笔生花 　　尊师爱生风尚美;勤学苦练气象新 . 　　一帆风顺吉星到;万事如意福临门 　　一帆风顺年年好;万事如意步步高 　　一干二净除旧习;五讲四美树新风 　　一年好运随春到;四季彩云滚滚来 　　玉兔呈祥家家乐;金龙兆瑞步步高 　　玉兔毫光生紫气;金龙捷足入青云 　　元旦佳节学院晚会好热闹和谐社会工商管理为人民 　　元旦元旦;通宵达旦 　　月中玉兔下凡界;陌上金鸡报晓春 　　指点江山春光满目;激扬文字彩笔生花 　　尊师爱生风尚美;勤学苦练气象新

　　元旦节黑板报手抄报版面设计边框图案内容：元旦吃汤饼

　　汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九饼法中，讲了水引馎饦法，其中水引制法：挼(ruó) 如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。馎饦挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常。可知水引和馎饦属于同一类型食品，只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。其实宋人说的年馎饦是一句概括语，也包括了水引。北宋《岁时杂记》说：元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西，索饼指像绳索一样细长的饼，两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面条之类的食品。