设有动物科技系、动物医学系、动物营养与水产系、宠物科技系、食品与药品科技系、经济贸易系、人文与社会科学部等六系一部。开设畜牧兽医、畜牧兽医(养猪与猪病防治)、畜牧兽医(养禽与禽病防治)、机电一体化技术、动物医学、动物防疫与检疫、饲料与动物营养、饲料与动物营养(饲料质量检测与管理方向)、水产养殖技术(水产养殖与饲料方向)、宠物养护与疫病防治、宠物养护与疫病防治(宠物医学方向)、宠物养护与疫病防治(宠物护理与美容方向)、运动马驯养与管理、野生动物保护、食品加工技术、食品检测与管理、兽药生产与营销、药品质量检测技术、生物制药技术、动物医药、会计电算化、经济管理、电子商务、物流管理等专业，专业设置科学，行业特色鲜明。

现有国家重点建设专业6个，有畜牧兽医、兽医、动物防疫与检疫、宠物养护与疫病防治、饲料与动物营养、兽药生产与营销专业等8个省级品牌和特色专业。形成了以畜牧兽医为优势、以现代农业为特色、以经济贸易等为新增长点的专业结构。建有《动物微生物》《兽医临床诊断学》《动物病理》《动物药理与毒理》《动物营养与饲料加工》《动物繁殖》《牛羊病防治》等25门国家级精品课程、国家级精品资源共享课、省级精品课程和省级成人高等教育特色课程。，两项成果被评为国家级教学成果奖二等奖。

教学、实训条件完备、设施先进。拥有教育技术中心、计算机网络中心、语音室和全塑胶标准田径场等教学设施，图书馆馆藏图书60余万册;建有各专业学科实验实训室130多个，潍坊市重点实验室2个;建有动物医院、动物疾病检测中心、饲料厂、GMP标准兽药厂、畜产食品加工实训工场和畜牧科技示范园等数量充足、门类齐全的校内实训基地，达到了有专业就有校内实训基地的水平。学院与国内外500多家畜牧企业建立了良好的合作关系，在业内龙头企业设立校外实训基地200余处。为山东省畜牧职业教育集团理事长单位。

众多企业在学院设立了(台湾)派斯德、(北京)大北农、(山东)金牌、(山东)百德、(山东)睿农、(山东)金铸基、(南京)仕必得、新希望六和、“益生股份齐鲁牧业报社”、(法国)皇家、(山东)鲁港福友、鲁牧工商、(山东)天成、(广东)温氏等奖助学金。

坚持育人为本、德育为先、能力为重、全面发展，深入实施素质教育。教风严谨，学风端正，学生管理严格，校园文化厚重。坚持“工学结合、校企结合、产教结合”，以培养高素质、高技能、创业型人才为目标，突出抓好实践教学，“教、学、做”融于一体，学生职业素养、实践技能、综合素质全面提升，职业资格获证率达100%。2009—,在全国职业院校农业技能大赛中荣获五连冠。自2013年以来，与山东农业大学、青岛农业大学合作举办“3+2”专本贯通分段培养本科班。