学校现设视觉传达设计学院、建筑与景观设计学院、工业设计学院、服装学院、造型艺术学院、现代手工艺术学院、数字艺术与传媒学院、人文艺术学院、应用设计学院、继续教育学院和公共课教学部11个教学单位,以及山东省非物质文化遗产研究中心、中国民艺研究所、家具设计研究所、图像艺术研究所、墨子小孔成像研究中心、玻璃艺术研究所和建筑与景观设计研究院等研究机构,其中山东省非物质文化遗产研究中心为山东省人文社科基地,同时学校也是山东省文化创意产业研发基地。学校现有艺术设计、动画等14个本科专业,51个专业方向。设计艺术学、艺术学为山东拾十一五”重点学科;艺术设计专业为省级特色专业;设计艺术学、艺术学、美术学为硕士学位授予权学科。
学校坚持以教学为中心,科研(创作)为先导,教学、科研(创作)工作相互促进,取得了较大成绩。近五年来,学校获山东省高等教育优秀教学成果奖7项,其中一等奖2项,二等奖1项,三等奖4项;入选省级精品课程6门;科研成果曾获国家社会科学基金项目优秀成果一等奖,中宣部“五个一工程”奖,教育部人文社科优秀成果二等奖,百余项成果获山东省社会科学优秀成果奖、省教育厅高校优秀科研成果奖;设计(创作)作品在第九、十届全国美展中获银奖4项,铜奖8项,其他各级各类奖多项。
学校坚持走产学研相结合、教学科研(创作)为经济文化建设服务的道路,取得显著经济和社会效益。2002年以来,学校先后承担了山东省教育成就展、中国国际教育科技博览会山东展厅、山东省教育事业“十五”成就暨“十一五”规划展的总体设计,“2006山东(国际)文化产业博览会”会徽、数字形象大使、孔子像(范本)的设计;承担第十一届全国运动会会徽设计;主办“2003当代书籍设计专家论坛”,主办2004山东省青年美展——“平安山东”招贴设计大赛,“2005全国视觉传达设计教育论坛暨首届‘设计之星’全国大学生优秀平面设计作品展”,“2006中国(济南)当代国际摄影双年展暨首届世界大学生摄影艺术展”,“2007齐鲁国际摄影周暨墨子小孔成像国际摄影研讨会”;承办“2002中国当代壁画艺术座谈会”,“2006山东(国际)文化产业博览会”系列作品展览、学术论坛活动;承担劳动和社会保障部“国家职业资格——广告设计师”标准制定及培训项目;中国民艺研究所和山东省非物质文化遗产研究中心参与国家“中国民间文化遗产抢救工程”项目;教师多人次在国内外举办作品展,其中有3位教授的个人作品展在中国美术馆举办。