余欣荣说，2015年我国的粮食进口总量也达到历史最高的1亿吨，但深入分析的话，这1亿吨中70%以上是大豆，谷物类进口量只有1952万吨，仅占当年粮食总产量的3.2%。可以说，我们的国家粮食安全新战略已经开始发挥作用，中国人的饭碗始终牢牢端在自己手上，而且饭碗里面主要装中国粮，确保实现“谷物基本自给、口粮绝对安全”。

农产品合格率在96%以上

余欣荣明确表示，农产品的质量安全是天大的事，直接关系到人民群众的身体健康、生命安全。总体上讲，我国的农产品质量安全是可靠的，消费安全是有保障的。从近几年农业部对全国蔬菜、畜禽、水产质量安全的抽检合格率来看，基本稳定在96%以上。

余欣荣说，确实在个别地区、个别品种、个别时段，农产品质量安全违法违规案件还时有发生。作为政府监管部门，哪怕有1%的问题，我们将采取100%的努力，坚决采取“零容忍”的态度。这些年，通过开展强有力的专项整治，通过加强质量安全机构能力建设，像瘦肉精事件、三聚氰胺等非法添加剂的问题，得到比较好的控制。尤其要看到，农产品生产者的质量意识、消费者的安全意识和我国农产品的标准化建设都在稳步提升。下一步农业部将把农产品质量安全这个篱笆扎得紧而又紧，同时也欢迎社会各方加强监督，进一步强化农产品质量安全地方负责制，不断地提升农产品质量安全的监管水平。

中国从未批准转基因主粮商品化生产

在回答关于转基因农业安全问题时，余欣荣说，农业部的态度是一贯的、明确的，一是研究上积极支持自主创新，占领农业生物科技的制高点；二是推广上慎重，做到确保安全；三是管理上依法，目前我国只批准了转基因棉花和木瓜的商业化种植，还没有批准任何转基因的主粮商品化生产。今后我们将遵循“非食用——间接食用——食用”的推进步骤，慎重地进行推广应用。

余欣荣说，社会上对转基因有疑虑和担心，从人类科技进步史的角度来看，这是正常现象。但转基因作为一项新技术、一个新产业，对于我国这样一个农业生产大国和农产品消费大国具有重要意义。为了保证主要农产品长期有效地供给，必须走科技创新之路，包括在转基因这项高新技术上，我国必须占有一席之地。因此，2015年中央一号文件提出，要加强转基因生物技术的研究，安全管理和科学普及。我想，随着科普的深入和实践的发展，公众的疑虑是可以逐步减弱的。

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