（2）（6分）①以父亲老高来衬托（对比）狗子。以老高的“没能耐”来衬托狗子的能耐。②推动故事情节的发展。作者以父亲老高来引出主人公狗子。③揭示那个时代的下层民众的艰难生活状态。老高的生意“能养活一家人就给老天爷磕头了”。（每点2分，意思相近即可）

（3）（6分）①低贱（出身贫寒，地位低下）。狗子是“穷人家的孩子”，只有贱名“狗子”。②聪慧，有生意头脑。改变包子的馅料，改良包子的模样，做出更美的味道。③精明圆滑，心思缜密。狗子再忙，也不找外人帮，怕人摸了他的底。花钱买好衙门里的人，在袁大人用餐时先送上“狗不理”。（每点2分，意思相近即可）

（4）（8分）我认为小说开头三段，体现了作者在构思上别具匠心。①展示了天津人重实惠、重吃的特点，交待了“狗不理”能名满四海的原因。②展现了天津从清末沿袭至今独有的市井风俗，增强了小说的趣味性。③起到了铺垫作用，自然引出“狗不理”的故事。④暗示了小说的主旨。身怀绝技的手艺人能将寻常的东西化为神奇的宝贝。（每点2分，意思相近或言之有理即可。从反面回答，言之成理也可