海洋渔业科学与技术专业在渔获机理与渔具设计、渔业资源养护与增殖工程、养殖工程、渔业管理等现代渔业科学与技术方向，培养专业知识扎实、实践能力突出、创新意识活跃的复合型人才，能够从事海洋渔业资源开发与养护、设施渔业工程设计、渔业管理、渔政管理与渔港监督等相关领域的教学、科研、管理及技术开发工作；毕业生可到海洋、水产系统的企业和相关产业管理部门从事工程技术与管理工作，或到高等院校和科研单位从事研究与教学工作，也可报考我校增殖养殖工程、渔业经济与管理、渔业资源、捕捞学等相关硕士、博士学科点继续深造。
海洋渔业科学与技术专业就业方向
毕业生主要到海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的工作。
从事行业：
毕业后主要在仪器仪表、农业、快速消费品等行业工作，大致如下：
1 仪器仪表/工业自动化
2 农/林/牧/渔
3 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
工作城市：
毕业后，江门、深圳、福州等城市就业机会比较多，大致如下：
1 江门
2 深圳
3 福州
4 青岛
海洋渔业科学与技术专业就业前景
对于海洋渔业科学与技术专业的学生来说，上船搞远洋渔业不论待遇上还是工作条件与航海技术专业都无法相比，而对于渔业局、渔政局、水产站等政府事业单位门槛较高。
近十年毕业生除极少数从事渔政、远洋渔业外，部分读研深造或跨学科深造，大多从事其他行业。海洋作为人类食物的第二大来源，将会随着人口的增长和陆地环境的恶化而倍显其珍贵价值。具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面系统训练的高级科学技术人才，将迅速走红。随着经济全球化的深入和科技的迅速发展，海洋经济的地位日益突出，而管好用好海洋的关键在人才。
海洋渔业科学与技术专业在人才培养方面亟需适时进行改革，培养目标应从传统的注重资源开发转向注重资源养护与管理为重点。
