2、掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识；
3、掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能；
4、熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规；
5、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势；
6、掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
主要课程：植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
090103植物保护
培养目标：本专业培养具备植物保护科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事植物保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、农业病虫草鼠生物学及其致害方面的基本理论和基本知识，受到各类病虫草鼠鉴定、识别方面的基本训练，具有植物病虫草鼠监测和防治方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2、掌握生物科学和农业科学的基本理论、基本知识；
3、掌握植物有害生物鉴定、识别、监测和控制的方法和技能；
4、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解农业生产和植物保护学科的科学前沿和发展趋势；
5、熟悉与农业生产和植物保护相关的有关方针、政策和法规；
6、掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
主要课程：普通植物病理学唐通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
090104@茶学
培养目标：本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
