除举办奥运会和召开有关会议外，国际奥委会还支持和赞助各国群体活动的开展，如各国奥委会在每年6月23日举行奥林匹克日长跑活动。

国际奥委会主张体育与文化和教育相结合，支持各国奥委会参加每年在希腊奥林匹亚开设的国际奥林匹克学会研讨会，支持各国举办体育集邮展览、体育题材的美术和文化展览或体育纪念品收藏展览等活动。

国际奥委会还与世界上联合国组织、各国政府和其他民间体育组织密切合作，召开与体育有关的专题研讨会，以推动奥林匹克运动在全吐界的发展，促进体育运动更好地为人类健康、和平和友谊服务。这类会议有：世界体育科学代表大会、世界体育和环境代表大会、世界体育领域反对种族隔离代表大会、世界反兴奋剂代表大会，等等。在国际奥委会的倡议之下，2001年第56届联合国代表大会通过了一项由世界上170多个国家提出的题为“通过体育和奥林匹克理想来建立一个和平和更加美好的世界”的决议，呼吁在2002年盐湖城冬季奥运会期间实现“奥林匹克休战”。

1999年2月，国际奥委会在洛桑召开了世界反兴奋剂大会。大会通过了《洛桑宣言》，决定成立一个世界性的、独立的反兴奋剂组织。国际奥委会承诺向该机构提供2500万美元的资金。2001年，“世界反兴奋剂组织”(worldanti―dopingagency,简称为wada)正式成立，总部设在加拿大蒙特利尔。

国际奥委会还积极参与各种人道主义的援助。1996年，国际奥委会与联合国粮农组织(fao)签署了合作协议，双方愿采取积极具体措施为全球农村地区的人口谋取福利。国际奥委会与奔驰汽车公司就在6个非洲国家体育发展签订了一项耗资600万马克的“非洲奥林匹克计划”。1997年和1998年间，国际奥委会曾通过中国奥委会的协助，两次向朝鲜民主主义人民共和国体育界提供了食品援助。另外，国际奥委会还向巴塞罗那市签署合同，帮助重建萨拉热窝的扎特拉体育设施。近20年来，国际奥委会极力将奥运会和奥林匹克运动中的其它活动推向市场。从1984年洛杉矶奥运会起，奥运会的主办者的经费收支一直保持着赢余，并能为各国参赛者提供适当的资助。1997年3月5日，国际奥委会同美国广播公司(nbc)签署了价值23亿美元电视转播权合同。根据协议，国际奥委会授予nbc在美国境内转播2004年奥运会、2006年冬奥会和2008年奥运会的权利,5月，国际奥委会和悉尼奥运会组委会共同与欧洲广播公司(ebu)签署了价值3.5亿美元的合同。另外，国际奥委会还制定了一项“奥林匹克计划”(t(dp)，利用五环标志和各国奥委会的会徽和名称进行市场销售。这一计划的实施，使得各国奥委会、尤其是发展中国家奥委会均能从中受益。