立冬吃什么养生

节日习俗2018-11-02三水老师

“立冬”节气,表示开始进入冬季,一般在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。

立冬时太阳位于黄经225°。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。

立冬吃什么

马上就要立冬了,立冬节气是冬天的第一个节气,天气也会因为它的到来变得越来越冷了,我们的抵抗力也会下降。那么,在这样的节气里,我们吃什么才能够既养生又御寒呢?下面小编就为大家介绍几种立冬养生食物吧,千万不要错过哦!

鲢鱼

温中益气。主治:脾虚气弱,少气乏力,或脾胃虚寒,饮食减少等。

成分:含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。

性味归经:味甘,性温。入脾、肺经。

用法:煎,煮或煨熟。

鲢鱼1尾(约500克),生姜或干姜6克,加食盐少许,蒸熟食。适用于脾胃虚寒,少食纳呆,胃脘有冷感者。2.鲢鱼1条,赤小豆30克,煮食。用于水肿。

羊肉

羊肉是温补性的食物,里面含有的营养物质是非常多的,比如,脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙等矿物质、以及人体所需的多种营养成分。人们常常用它来当做冬季御寒和进补壮阳的佳品,羊肉有着暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿的作用。

胖头鱼

功效

胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是其头部的脑髓含量很高,经常食用,能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老。

经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用,咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。

适合人群:一般人都可以食用。

适用量:每次100克。

虾米

虾米味甘、咸、性温;

具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

相关人群:一般人群均可食用

1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;

2.宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

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