4月17日中午12:05,育才学校教育集团育才校区24个班级1070名学生在老师的组织下排队取餐,文明用餐,以往剩饭剩菜堆积的现象不复存在。用餐过后,学生们分类收拾餐盘、勺子、汤盆,用抹布清除桌面垃圾,最后由值日的学生用拖把清洁教室地面。
“自从倡议‘光盘行动’以来,师生的就餐状况大为改观,学校食堂每天泔水量减少了一半。”育才学校教育集团总务主任张献老师欣慰地说。“我每天中午都吃得饱饱的,现在食堂每周还给我们配送水果,我感到好幸福哦!”在校就餐的邓文博同学兴奋地说。
自新学期开始,育才学校教育集团倡议全体师生实行“光盘行动”,文明用餐,拒绝舌尖上的浪费。为使节约与环保理念深入人心,该集团两校区在教学楼、教室、食堂的墙面以及餐桌的四角粘贴“文明用餐”、“不剩饭、不剩菜”等宣传标语,对师生进行宣传教育,并开展评选校园“光盘小达人”的活动。
据悉,在加强师生用餐管理的同时,育才学校教育集团为切实保障食品卫生安全,严格执行采购、保管、制作、清洗、消毒等环节,落实餐余垃圾处理,实行食品留样制度,定期将菜谱发送至家长微信群,提升师生就餐满意度。