7、吃盐可以长力气,对人体健康也有好处。要提倡多吃盐。(×)
四、简答题
1、为什么冰箱不是长期存放食物的保险箱?
(答:冰箱冷藏室的温度可以抑制微生物的繁殖,延长熟食保存时间,但有些细菌在这样低的温度下仍然可以生长,所以冷藏室的食物只能保存3-4天,再吃时一定要重新加热。)
2、消费者在购买定型包装食品时应该注意哪些事项?
(答:应该注意商品是否标明的厂名厂址、生产日期、保质期、国家强制认证标志、商标等事项)
教育动态2018-10-24才子老师
7、吃盐可以长力气,对人体健康也有好处。要提倡多吃盐。(×)
四、简答题
1、为什么冰箱不是长期存放食物的保险箱?
(答:冰箱冷藏室的温度可以抑制微生物的繁殖,延长熟食保存时间,但有些细菌在这样低的温度下仍然可以生长,所以冷藏室的食物只能保存3-4天,再吃时一定要重新加热。)
2、消费者在购买定型包装食品时应该注意哪些事项?
(答:应该注意商品是否标明的厂名厂址、生产日期、保质期、国家强制认证标志、商标等事项)
最新食品安全知识竞赛测试题(带答案)
2018年食品安全知识竞赛试题(带答案