大年正月初七习俗

大年正月初七，是人日，即人的生日。俗称“众人生”，也叫“人日节”、“人胜节”、“人庆节”等。根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，所以初七就是人日。这天，香港市民喜欢吃及第粥，所谓及第，是希望科考状元高中。人日要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。

大年正月初八习俗

大年正月初八，是谷日，传说是谷子的生日，也叫顺星节，传说是诸星下界的日子，天空星斗出得最全，如果这天天气晴朗，则预示这一年稻谷丰收，天阴则年歉。

大年正月初九习俗

大年正月初九，“天公生”民间习俗是玉皇大帝的诞辰，要举行盛大的祭天活动。台湾新竹不少信众要到主祀玉皇大帝、拥有二百多年历史的天公坛，向天公祝寿，并且祈求新的一年风调雨顺、平安健康。这一天，人们一般都早早起床，要挂上灯笼，称为“点天公灯”，在厅里摆上一张八仙桌，桌上靠后摆上一道纸糊的高大“天公座”。桌上摆上“三牲”（大猪头、大猪脚、鸡或鱼等）及其他食品、果品。