人才培养
学校设有22个专业学院，1个独立学院（科技学院），现有82个本科专业，全日制本专科生3万余人，博士、硕士研究生5000余人，成人高等学历教育学生1万余人；国家级专业综合改革试点项目2个，国家级特色专业6个，国家级大学生校外实践教育基地建设项目2个，国家人文素质教育基地1个，国家级实验教学示范中心1个，国家级精品课程3门，国家级精品视频公开课1门，国家级教学团队2个，国家“十二五”规划教材1种，教育部万种新教材5种；省级卓越人才培养计划项目4个，省级专业综合改革试点项目5个，省级特色专业10个、品牌专业25个，省级精品课程26门，省级精品资源共享课12门，省级教学团队7个，省级双语教学示范课程5门，省级人才培养模式创新实验区4个，省级研究生教育创新基地4个，省级实验教学示范中心8个。从1999年开始学校实施学分制改革，以培养责任担当、创新精神和实践能力为重点，以“学分制管理、模块化课程、菜单式培养、开放型教学”为机制，着力培养符合社会主义现代化建设需要的“厚专业基础、宽学科口径、高品德素质、强实践能力”的复合创新型高级专门人才，2005年在教育部本科教学工作水平评估中获得“优秀”成绩。从2008年起，学校在省内开始按一本线招生；2012年起，启动“正大学子”创新人才培养计划；2013年起，开展本科师范生免费教育（1000人），实施本硕、硕博连读培养模式。学校本科生初次就业率稳居全省高校前茅，研究生一次性就业率稳定在92%以上，连续多年位居全省高校前茅。2011年，学校就业工作成功跻身全国毕业生就业典型高校50强。2012年，学校获批成为全国第一批本科院校教育信息化试点单位。
学生竞赛
学校注重通过第二课堂与第一课堂互动，大力推进大学生素质拓展教育，是全国“大学生素质拓展计划”试点高校，校团委在全国师范院校中唯一获得团中央授予的“全国五四红旗团委标兵”荣誉称号。学生英语四六级考试、计算机等级考试通过率等均一直稳居全省高校前列，并在全国大学生文艺汇演、体育竞赛、专业竞赛、科技活动等方面取得优异成绩。如“蓝天”环保社团先后被评为全国高校优秀学生社团，获世界自然基金会颁发的“世界生命湖泊最佳保护实践奖”，为全国高校唯一获奖学生社团；杨文军同学成为历史上首次蝉联皮划艇项目奥运冠军的运动员，金紫薇同学和她的队友们实现了中国赛艇奥运金牌“零”的突破，并在第16届亚运会上担任中国体育代表团旗手，劳义同学勇夺亚运会男子100米决赛冠军，成为我国在亚运会历史上第一个男子百米冠军；李凡同学参加2003年全国青年歌手电视大奖赛获得铜奖，艾黎莎同学参加2004年CCTV杯全国英语演讲大赛获得第一名。2011年，寿旻超同学在第26届世界大学生运动会上斩获三枚金牌，创下江西省在世界大学生运动会历史上的最好成绩。学校2012年在第八届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛中斩获一金两铜，刷新江西高校参加该项竞赛的历史最好成绩；2013年在第十三届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛中荣获1项特等奖和6项二、三等奖，实现江西高校参加该项竞赛特等奖“零”的突破，并成功跻身全国50强行列，成为下届全国“挑战杯”竞赛发起高校。