学校是首批获准接受外国留学生和港澳台学生的高校，现有各类留学生近800人；与26个国家和地区的107所高校、科研机构开展合作，本科生海外交流比例达11.4%；拥有全球首家以饮食文化为主题的孔子学院、全国中外合作办学十强院校“江南大学北美学院”，以及食品营养与纳米技术、食品安全加工等国际联合实验室。每年举办多场国际及双边学术交流活动，已逐步成为食品、工业生物技术、工业设计、轻纺等领域的国际交流中心。学校秉承“笃学尚行，止于至善”的校训，始终以教育质量为生命线，以培养“高素质创新型专门人才”为目标，形成了“彰显轻工特色，服务国计民生；创新培养模式，造就行业中坚”的办学特色。建校至今，已为国家和社会输送了14万余名毕业生，其中不乏各行各业的科技精英和领导骨干。　　教育是民族振兴的基石。办“社会需要、人民满意”的高等教育，江南大学责无旁贷。我们将按照“质量兴校、人才强校、机制活校、服务名校、文化铸校”的发展方略，凝心聚力、奋勇攀登，努力开创建设特色鲜明研究型大学的新局面！