(二)食品安全进机关。各级食品监管部门要进一步加强本部门工作人员的宣传教育,切实提高食品安全依法行政能力和科学监管水平。
食品安全宣传周期间,各县区旅游局要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动。6月10日,市政府将举办我市食品安全宣传周活动启动仪式。请各县区旅游局积极配合,扎实做好全市启动仪式的各项准备工作。同时,根据国家、省食品安全宣传周活动确定的主题,认真组织好本系统6月10日至22日的各项主题活动。要充分发挥各类新闻媒体作用,通过举办新闻发布会,开展食品安全系列采访报道,组织专家开展食品安全科普教育,在广播、电视、报纸、网络媒体和行业报刊开设专题专栏、刊发评论文章、播放公益广告、举办专题展览、组织街头咨询、张贴海报标语、印发科普读物、设立举报投诉电话等方式,大力宣传《食品安全法》等法律法规,深入普及食品安全知识,大力营造良好的食品安全氛围,促进公众树立健康饮食理念,提高食品安全意识和科学应对风险的能力,增强旅游行业食品生产经营者守法经营、诚信自律意识,提高监管人员依法行政意识和科学监管的能力。
(一)加强组织领导,落实工作责任。各县区旅游局要高度重视,认真组织并采取有效措施,切实做好食品安全宣传周工作。
(二)制定工作方案并认真抓好落实。各县区旅游局要结合工作实际,制定本地区旅游食品安全宣传周工作方案,明确任务目标、责任分工、保障措施,有计划、有重点地统筹安排食品安全宣传周工作。务必将食品安全宣传周确定的各项任务目标全面落到实处。
(三)动员社会各界积极参与。食品安全工作是一项系统工程,涉及到社会方方面面。各县区旅游局要采取有效措施,组织动员社会团体、行业组织等各类社会力量,积极参与食品安全宣传周宣传教育活动,充分发挥他们在科普、宣传、教育、培训等方面的作用,形成政府、媒体、企业、行业共同参与的食品安全宣传教育工作格局。
食品安全宣传周是食品安全工作的一个重要组成部分。各县区旅游局要将食品安全宣传周工作考核评价纳入食品安全综合评价体系,加强督促检查,确保食品安全宣传周工作落到实处。宣传周结束后,要认真总结食品安全周活动的成果和经验做法,于6月23日前将食品安全宣传周活动工作总结报市旅游局监督管理科。