此外，藏红花还有一些抗氧化的营养成分哦，所以对我们身体和皮肤的衰老有一定的延缓作用。而且藏红花能够补血，促进血液循环，让我们皮肤看起来红润细腻有光泽，所以食用藏红花还有一定的美容养颜的功效。一些害怕皱纹或者面色暗黄的女士，不妨试试常喝藏红花泡的茶哦。

藏红花，红花，到底如何分辨？藏红花不仅是比较漂亮的花卉，同时也具有药用价值。目前我国绝大部分藏红花，都是国内收购的，或者散货进口的，自己再称重装入小包装，这中间就有利可图了！不同等级的货物可掺在一起，国内国外的可掺在一起，新老货可掺在一起，甚至有些不法商家将玉米须、植物丝、塑料丝、纸张等造假的藏红花掺在一起，消费者根本无法辨认。

如何辨别藏红花真假大盘点

如何辨别藏红花真假方法一：泡水法

真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下,在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。

如何辨别藏红花真假方法二：纸压法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

如何辨别藏红花真假方法三：观察法

把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货就没有了。

如何辨别藏红花真假方法四：化学检验法

1.取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。2.取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。

那么藏红花等级怎么样划分？

正宗的伊朗藏红花主要分为特级、一级、二级三个等级，其主要区别就在于藏红花花蕊的粗壮程度、采摘部位、花蕊长度、完整度、干湿程度、韧度、新鲜度、断碎程度、混杂成色这几个方面。

特级藏红花：粗壮藏红花花蕊、全红、无黄根、全为柱头顶端部分。极品藏红花产量低，国内很难买到真正的极品货，最上等的藏红花可以卖到150元/克。

一级藏红花：全红加黄根，为柱头顶端部分，即带有一点黄色的花杆。

二级藏红花：黄根部分占整体重量大约三分之二，黄根药用价值微乎其微