2017年315晚会刚过，网络上沸沸扬扬地传“2017年315奶粉曝光名单”，可是一直都没见到。其实小编也都能理解，有了315奶粉曝光名单，消费者们就能核实一下自己到底有没有用过有害奶粉，将来又哪些品牌的奶粉可以用，哪些不可以用。其实只要你会挑奶粉制作企业，这些问题，不用等315曝光，你自己就心中有数了。

第一关注企业的奶源。目前主要存在两种模式，一种是通过采购获取原奶;另一种模式是像奶粉企业拥有自己的牧场，奶源在源头就进行了很好的质量把控和监督。目前全球最好的奶源基地在北欧(以荷兰为代表，包括丹麦、法国、瑞典和挪威以及瑞士、奥地利和德国等阿尔卑斯山脉区域)和澳洲(以新西兰为代表，包括澳大利亚)，我们所熟知的优质奶粉几乎都来自这两个区域。

第二看企业背景，尤其是所传承的历史遗迹。因为婴儿配方奶粉不是普通的食品，尤其是在欧美发达国家，都是按药品的要求来生产和管理的，每个产品、每一天、每一年，都在严格的检测和监督下的，一般的企业，混个三几年没有问题，但要在全球这多么的地方和这么多消费者的严格监管和关注下，要经营几十年甚至上百都没发生过大的问题，是一定要很有实力和很经得起质量考验才行的。　　建议大家尽可能吃用历史悠久的，在全球很多国家和地区都有销售，而且是专业做奶粉的大厂家的产品，至少他们经得起时间的考验。

第三关注企业的研发和生产能力。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”同样的道理，一样的原料，经过不同的生产制造过程后，出来的产品可能完全不同。中国企业尤其是私营企业，最可怕的地方就是过于灵活，老板一句话，为了节省成本什么事都敢做出来，比如说回溶奶、过期奶之类的。而像日本、德国和美国，他们的研发和生产的确不只是在技术上领先，更重要的是他们的职业素质和道德观念上的领先。生产线和设备都是欧洲最先进的，和那几个国际大品牌的同一家的，还经常邀请媒体朋友过去参观报道，但在心态上就差远了，为了省成本，在运输过程中因为潮湿都长了肉虫的原料粉都被要求重新使用，真是不敢想象。所以在决定购买的时候，一定要了解这个品牌及生产厂家的背景、实力、历史和口碑。