在挑选奶粉的时候，家长应该注意到奶粉配方中的蛋白，奶粉中的蛋白和加工的技术有什么关系呢？
在这里美素佳儿奶粉事件提醒您，这其中的区别可大了，美素佳儿采用的一次成粉技术保留了奶粉天然营养成分，天然结构的蛋白小分子不仅能够满足健康宝宝的需求，而且利于消化与吸收。采用部分或深度水解蛋白配方的奶粉，则是通过水解技术将蛋白质在体外完成消化，人为替代了宝宝肠胃对消化蛋白质的过程，此类奶粉适合对蛋白质过敏的宝宝食用。对不过敏的宝宝来说根本不必舍近求远，同时部分或深度水解蛋白配方奶粉的口味不好，还会影响宝宝食欲。
美素佳儿奶粉事件，小分子蛋白帮大忙，小分子营养方便宝宝肠道消化与吸收，宝宝吸收好，天然的小分子，宝宝肠胃好吸收好消化，有效减少上火便秘现象，帮助宝宝更好的成长。
