学校契合国家“大众创业、万众创新”的时代号召，始终将创新创业教育贯穿于人才培养全过程。2016年，学校获评“全国民办高校创新创业教育示范学校综合奖”和“海南省五一劳动先进集体”。学校与三亚市政府共同出资5000万元，在北校区建成近2万平方米的大学生创业孵化基地。近三年，学校获得国家级大学生创新创业项目33项、省级66项。截至2016年6月，共有1700余名毕业生自主创业，毕业生就业率连续5年位居海南高校第一，连续四年被评为“海南省高校就业工作优秀单位”，用人单位满意度达到96%。学校人才培养经验得到李克强总理、教育部林惠青副部长和海南省何西庆副省长的称赞。

卓越发展的三亚学院扎实推进大学人才培养、科学研究、社会服务三个基本功能，逐渐成为地方社会发展不可或缺的重要力量。学校坚持特色发展，突出办学的区域化、社会化、国际化，搭建多方协同平台，协调政府、企业、高校优质资源，与国际旅游岛建设协同前行。目前，学校与国家林业局生态文明中心、省文体厅、省旅游局、清华大学、中国科学院三亚深海研究所、海南微软创新中心等建立了校政、校企、校校数十个协同体。学校成立了民办高校首个公共外交研究中心，原中华人民共和国外交部部长李肇星任名誉主任。此外，国家治理研究院，中国民办教育协会“民办高校质量促进部”在我校挂牌成立。同时，学校还入选“中国应用技术大学联盟”，成为海南省唯一进入该联盟的高校。

学校前瞻于海南健康休闲产业发展，与国家发改委国际合作中心、时尚集团成立省内首个时尚健康产业学院和健康产业研究院。2016年，丝路商学院正式成立，三亚学院作为首批发起单位和牵头建设单位，成为全球海上丝绸之路教育第一站。学校还特聘原中共中央政策研究室副主任郑新立为丝路商学院名誉院长。目前，丝路商学院已与法国埃塞克高等商学院、丹麦尼尔斯布鲁克哥本哈根商学院、巴基斯坦信德伊斯兰大学建立跨境联动合作机制。同时，学校与海南槟榔谷旅游区、三亚宋城旅游区等单位开启“无缝连接”式校企合作，法学与社会学学院同三亚市法学会合作创建了三亚市唯一的法律诊所，并参与起早了三亚市第一步地方性法规——《三亚市白鹭公园保护管理规定》。

学校不断创新高等教育全球化协同平台，办学影响力日益增强，先后与美国著名公立常春藤高校迈阿密大学、中央阿肯色州立大学成功缔结姊妹校；与俄罗斯莫斯科国立大学、美国伯克莱学院、泰国博仁大学、丹麦尼尔斯布鲁克哥本哈根商学院等多所大学开展合作，国际学生类别和生源地均不断增加。全球化洪堡学者论坛、全球公司中国论坛、中德职业教育论坛、国际人学会议、第七届城市空间和社会生活国际会议等国际学术论坛在校举办。2015年，40余位世界500强企业CEO齐聚三亚学院与学生对话交流，标志着三亚学院作为国内高校的优秀代表，已经走在了教育全球化的队伍前列，此举获得国务院新闻办公室网站首页专题报道。