(乙)问题四：用方便面代替正餐。

方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会导致营养不良。

(甲)问题五：多吃营养滋补品。

儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。

各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。

(乙)问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。

现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。

殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

(甲)问题七：用甜饮料解渴，餐前喝饮料，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。

若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

(乙)问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。

甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。

如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。

同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

(甲)问题九：长期食用“精食”。

长期进食精细食物，不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力，造成近视。

(乙)问题十：过分偏食引起过敏。

儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。

因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。

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二、(甲)： 同学们，下面我们教大家《如何辨别食品包装及标识》

专家认为，所谓标识是指用于识别产品及其质量、数量、特征、特性和使用方法所做的各种表示的统称。

同学和家长们在购买食品时，最先接触的是食品的包装，而包装标识的正确与否也关系到食品质量的好坏，因此我们有必要教给同学们一些必要的小常识，希望对大家在购买食品时有所帮助：