女:对对对,在我国北方,有“冬至饺子夏至面”的说法,可是你知道为什么要在冬至的时
候要吃饺子吗?
男:呵呵,问我你就问对了,我可是非常了解饺子的历史啊!饺子啊,原名“娇耳”。
女:“娇耳”?是不是跟大乔小乔有一定的渊源啊?
男:去去去,又在这儿胡扯。相传,
“娇耳”是我国医圣张仲景发明的,至今已有一千八百
年的历史了。东汉末年,
名医张仲景见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了,于是发明了
“祛寒娇耳汤”,把羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后捞出来切碎,用面皮包
成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给病人,每人两只娇耳,一碗汤吃下后浑身发热,血液
通畅,两耳变暖,一段时间后,烂耳朵就好了。
女:哦~,原来还有这样温馨的故事啊。那我请你去吃“娇耳”吧,保护、保护你这娇嫩的
耳朵哈。
男:恩,“冬至吃娇耳一冬不会冻耳朵”啊!
女:听你介绍了这么多,下面我给大家讲讲冬至吃狗肉的习俗吧。
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了狗肉, 得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
男:你真了不起,我该对你刮目相看啦。
女:那当然,可不能被你小瞧了。我还了解到了一些跟冬至节有着密切关系的内容。那就是
在北京流传了几百年的《九九歌》,下面和大家一起来分享。
(慢点读)一九二九不出手,三九四九冰上走,
五九六九看河柳,七九河开,八九雁来,
九九加一九,耕牛遍地走。