《好先生》这剧挺有意思，剧中几乎每个人身上都蒙着一层怨恨的灰色。陆远恨命运和感情的捉弄，佳禾恨父亲的去世和母亲的无情，江莱恨哥哥操纵她的人生，江浩坤怨爱人的心在别处，甘敬怨爱人的不告而别，连糊涂了的彭奶奶都还耿耿于怀她的仇人--抛夫弃女的前儿媳妇。

但是，只有小蔡，他的心中是没有怨恨的。他有个为了奔美国抛弃自己的妈，可他试着理解“大人”生活的难处;他成天受厨师们的轻蔑欺负，也笑笑就过去浑不在意;被陆远无理由解雇，他想的是如何积极争取再挣一次机会;经济条件窘迫，他也没在喜欢的佳禾面前露出一丝自卑来。

可以说，编剧在冷灰色的大环境中，创造了一个暖色调的小蔡。从穿着打扮到言谈举止，小蔡都是一个普通的、大都市生活底层的年轻人，以至于他绝不突兀，不光芒四射喧宾夺主。同时，随着几集剧情展开，他性格上的暖意和做菜才华上的亮色也渐渐显露，成为令观众们得以暂时脱离沉重感情主线的一点小寄托小插曲。

我预感会有越来越多的观众喜欢上小蔡与陆远、佳禾父女俩的互动，以及小蔡助力陆远重回主厨巅峰同时自己学有所成的这条线。演员张艺兴虽然在演技上也还是个菜鸟，但与小蔡这个角色在很多自然的肢体动作和神态反应上，融合的相当不错。比如，佳禾因为妈妈大闹餐厅，小蔡小心翼翼地帮陆远将哭闹的佳禾塞进出租车，自己下意识也跟着钻进后座，被陆远大喝一声“有你什么事儿，赶紧起开!”，小蔡遭受暴击光速起开但精神上还没回过神来，短短两三秒，真的特别讨喜，经典的灰色故事的一个喜剧小尾巴。