在任县委书记5年半的时间里，王伯祥每天一上班，做的第一件事情必定是阅读菜市场价格和交易量报表，拿起电话调度蔬菜生产……他考虑最多的是：乡间小路逢下雨就泥泞难行，影响蔬菜运输怎么办?某段时间蔬菜价格大幅跌落怎么办?菜市场常有人欺行霸市怎么办?这些困难最终都在他坚定的信念下顺利解决。

到1992年，全县大棚发展到26万个。这一场“绿色革命”，不但富裕了三元朱村，也燃起了整个寿光种植冬暖式蔬菜大棚的火种，继而席卷整个中国，改变了无数农民的命运。

“为了寿光人民能过上幸福的日子，我愿鞠躬尽瘁，死而后已”

“来了潮，水汪汪，退了潮，白茫茫，种树树不长，种粮粮不收，望着海水渴死人，守着土地去逃荒。”这是寿北以前盐碱地荒凉与贫瘠的写照。直到上世纪80年代，还有20余万寿光人喝着盐碱水、吃着黄蓿菜，在“北大洼”里挣扎。寿北面积1250平方公里，约占全县总面积的60%，如果不改变盐碱滩的面貌，菜种得再好，也只能富半个县。

1987年，在王伯祥主持下，寿光县成立了寿北开发规划组，300多名水利、养虾、晒盐方面的技术人员，经过8个月调研完成了可行性规划。面对质疑的目光，王伯祥慷慨陈辞：“开发北大洼困难是有，但可以克服。怕，畏首畏尾，只能是懦夫。咱们在寿光生活了几十年，祖祖辈辈生活了数千年，老和一个‘穷’字扯不开，还能再穷到儿辈孙辈重孙辈吗?”他痛下决心，要带领寿光人向千年洪荒发起总攻，同恶劣的自然环境斗争到底。

1987年10月8日，寿北开发的号角嘹亮吹响。天还没亮，820多辆汽车，320多台推土机，6500多辆拖拉机，难以数计的马车、地排车、小推车，就排满了道路，20万民工扛着工具，如潮水般涌向“北大洼”，沉寂了几千年的土地一时间人声鼎沸，机声隆隆，热火朝天。

之前三天，王伯祥已经把铺盖搬进了工地。方圆20里没有村庄，他就跟民工一样就地挖一个一尺多深的坑洞，埋几根竹竿木棒，盖上草苫子、苇席，就成了他的宿营地和指挥部。时任农业部长的林乎加来寿光视察，到了“北大洼”工地，遇到一个鞋上沾满泥巴的“民工”，林乎加问：“你们的伯祥书记在哪里?”“民工”说：“我就是。”林乎加打量着他，久久无言，后来感叹：“一个县有这样的书记，还有什么办不成的事情?!”

他在工地上一住45天，中间没回过一次家。每天，他与民工们在一个锅里摸勺子，从未单独开过小灶。45天后，泛着白碱的烂泥滩眼瞅着就变了模样修筑沟、路、渠，坝300多条，修道路林带299条、干支沟渠300乡条、条台田11万亩，新筑防潮大坝3100多米，圈围滩涂面积5万多亩。