必

修

课

学

位

课

公共学位课

11201A

第一外国语

140

3

1、2

外语系

≥16学分

04204A

专业外语

20

1

2

生命学院

07201A

自然辩证法（理工类）

50

2

1

管理学院

07200A

科学社会主义理论

36

1

1

管理学院

专业基础学位课

实验设计与数据处理

40

2

1

理学院

04202A

现代微生物学

50

2.5

1

生命学院

04207A

高等生物化学

50

2.5

1

生命学院

04208A

高级食品化学

50

2.5

1

生命学院

专

业

主

干

课

04204B

现代分析与检测技术

40

2.5

1

生命学院

≥8学分

04213B

生物反应工程

48

3

2

生命学院

04233C

糖类化学

16

1

2

生命学院

近代有机结构分析

50

2

2

化工学院

选

修

课

04214B

分子酶工程

40

2.5

2

生命学院

04215C

环保生物技术

16

1

2

生命学院

糖品科学与技术

32

2

1

生命学院

04218C

分子生物学实验原理与技术

16

1

2

生命学院

04220C

生物多糖功能与应用

16

1

2

生命学院

04221C

农副产品综合利用技术进展

32

2

2

生命学院

04226C

现代微生物实验技术

32

2

2

生命学院

04230C

食品安全性与质量控制

24

1.5

2

生命学院

11202C

第二外国语（日语）

48

2

2

外语学院

11204C

第二外国语（法语）

48

2

2

外语学院

12201C

文献检索

16

1

2

图书馆

07225C

中国传统文化

32

2

2

管理学院

必修

环节

无

教学实践

10

2

Seminar讲座

5次

1

听学术报告

10次

1