第十条招生专业：学院设会计系、经济管理系、食品工程系、机电工程系、信息工程与艺术设计系、商务外语系、建筑工程系和基础课教学部等8个教学职能部门；设图书信息中心、实训中心、教学研究室和成人教育处等4个教学辅助机构。

　　开设会计、会计电算化、审计实务、投资与理财、会计与统计核算、国际经济与贸易、连锁经营管理、商务经纪与代理、物流管理、港口业务管理、营销与策划、粮食工程、食品营养与检测、粮油储藏与检测技术、食品生物工艺、食品质量与安全监管、机械制造与自动化、数控技术、机电一体化技术、电气自动化技术、机电设备维修与管理、计算机应用技术、计算机网络技术、软件开发与项目管理、物联网应用技术、装潢艺术设计、广告设计与制作、动漫设计与制作、应用韩语、商务日语、应用英语、旅游管理、酒店管理、建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术、市政工程技术及建筑工程管理等38个专业，学制三年。

　　 第十一条办学成果：学院积极面向行业改革发展和当地经济建设的主战场，集中研究解决有关的重大理论问题和关键技术问题，充分发挥高校智囊团作用，为行业改革发展和当地经济建设提供了强有力的人才支持和智力支援。学院现有中央财政支持专业2个，省级特色专业4个；国家级职业教育实训基地2个，省级实训基地1个；省级品牌专业群1个；拥有省级教学团队3个；省级精品课程17门；学生在省级以上职业技能大赛、大学生创新创业大赛、信息化技术大赛等各项赛事中获奖400余项。近年来，学院先后取得省部级以上科研成果奖10项，国家专利30项，出版专著、教材400 多种。毕业生就业工作成绩突出，近年来，学院毕业生就业率一直保持在98%以上。

　　第十二条办学荣誉：学院是山东省技能型人才培养特色名校、全省职业教育先进单位、德育与校园文明建设双优高校、国家粮食行业高技能人才培训基地和烟台市高技能人才培训基地、山东省高校校园绿化管理工作先进单位、山东省学生资助工作先进单位。2010年通过山东省高等职业院校人才培养工作评估。学院现为全国粮食职业教育研究会会长单位、中国职教学会商科委员会副主任单位、中国粮食经济学会常务理事单位、山东省粮食经济学会和山东省粮食行业协会副会长单位，在全国粮食行业职业教育中发挥了很好的引领示范作用。