兰州大学学科门类齐全，学科特色鲜明，涵盖了12个学科门类。现有8个国家重点学科，2个国家重点培育学科，32个省级重点学科，6个省级重点培育学科。有2个国家重点实验室，6个教育部重点实验室，2个农业部重点实验室，2个教育部人文社会科学重点研究基地，2个国家地方联合工程实验室，15个甘肃省重点实验室(含培育基地)，4个教育部工程研究中心，7个甘肃省工程研究中心(工程实验室)，1个国家自然科学基金委中德研究中心。

兰州大学是我国首批具有学士、硕士、博士学位授予权，首批建立博士后科研流动站，首批设置文、理科国家基础科学研究与教学人才培养基地，首批入选国家大学生创新性实验计划的高校之一。经教育部批准建有研究生院。学校现有91个本科专业，44个硕士学位授权一级学科，19个博士学位授权一级学科，18个硕士专业学位授权类型，1个博士专业学位授权类型，19个博士后科研流动站。有6个国家级人才培养基地，7个国家级实验教学示范中心，2个国家级人才培养模式创新试验区，8个省部级基础科学研究和教学人才培养基地。毕业生素以基础扎实、知识面宽、勤奋实干而深受社会欢迎。自建校以来，已为国家培养了10多万名各类人才，许多人成为著名的专家学者、企业家和优秀的党政管理人才。1999年至今，先后有14位校友当选为院士。

兰州大学的科学研究素以基础研究见长，同时广泛开展应用研究。近年来，学校坚持贴近国家目标，立足西北特色，大力扶植新的学科增长点，承担国家重大项目和服务地方经济社会发展的能力均大幅提高。已先后获得国家、部委和省级科技成果奖600余项，编辑出版各种专著、教材、译著1,000余部。2015年收录SCI论文1,564篇，排名全国高校第33位;2006-2015年SCI论文11266篇被引用129,880次，篇均被引11.53次，排名全国高校第21位。2017年1月，美国汤森路透集团发布了最新基本科学指标数据ESI，兰州大学共有12个学科进入ESI全球前1%，分别是化学、物理学、材料学、地球科学、植物动物学、数学、工程学、生物和生物化学、环境和生态学、临床医学、药物和毒理学以及农业科学。其中化学学科进入ESI全球前1‰。2017年最新自然指数发布，兰州大学在自然指数所认定的68种期刊上发表论文174篇，位居全球第96位(2016年第126位)，亚太地区排名第25位(2016年第32位)，国内高校排名第10位(2016年第13位)。其中 化学排名全球第41位(2016年第53位)，亚太地区排名第20位(2016年第26位)，国内高校排名第11位(2016年第15位);地球与环境科学亚太地区排名第31位(2016年第34位)，国内高校排名第9位(2016年第10位);生命科学亚太地区排名第105位，国内高校排名第33位(2016年第37位);物理学亚太地区排名第59位(2016年第84位)，国内高校排名第22位(2016年第29位)。