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油气储运工程专业培养适应我国社会主义现代化建设和科学技术迅速发展要求、德、智、体等方面全面发展、知识结构合理、基础理论扎实、专业知识系统、专业技能良好、具有实践能力与创新精神及国际视野,从事油气储运和燃气输配系统的规划、设计、施工管理、运行管理、科学研究、技术开发和应用的高级工程技术人才。
本专业学生主要学习高等数学、大学物理、大学化学等课程,具有宽厚的理论基础。学生通过学习工程力学、流体力学、工程热力学与传热学、电工电子学、泵与压缩机等专业基础课以及输油管道设计与管理、输气管道设计与管理、油气储存与装卸、油气集输、城市燃气输配等专业课,接受油气储运工程师的基本训练。