2、电梯和自动扶梯
电梯是使用率很高的设备,对它的清洁要经常和及时。如果是自控电梯,客人究竟如何使用,保洁员是难以控制的,不用说箱内的卫生被破坏或墙面被行李撞坏,仅恶作剧者或故意破坏的人就会使电梯轿箱内的地面、墙面和门面破相,所以要求保洁员要进行经常的清洁和检查。清扫电梯要注意的几点:
(1)夜间清洁。由于白天的频繁使用,电梯不能得到彻底的清扫,夜间清扫就显得尤为重要,以保证第二天以清洁的面貌为宾客服务。
(2)保证日常的随时维护。一般较大的宾馆和饭店为保证电梯一天的使用过程中始终处于清洁状态,可安排一名员工轮流清洁电梯,主要是去擦客人留在门上、镜上或金属壁面上的手印,拾起掉在地面上的碎屑,擦拭扶手和脚踏板上的灰土,检查电梯内的设备,如有损坏及时报修等。
(3)选取适当的时间进行日常清洁。白天电梯使用频繁,但为保证电梯内处于清洁美观的状态,应及时进行清洁。清洁应避开客梯使用的高峰时间,各饭店住的客人不同,其使用电梯的高峰时间也不同,一般状况是客梯在早6点至9点,中午11点至下午2点,下午5点至11点都属于客梯使用的高峰时间,不应在这些时间内对电梯进行清洁。清洁电梯时不应在大堂的平面处进行,应选取客人出入不多的楼层,减少噪音,一般应选取在行政办公层或会议层,但也应视会议和宴会的状况而定。
(4)电梯内地毯的保养。电梯内的地毯整天被踩踏容易受损和不洁,要定期进行清洗,而电梯的空间狭小封闭,地毯清洗后不易干透,新的踩踏落在未干的地毯上,易造成地毯表面不美观,没有起到清洁作用。推荐购置备用的地毯,以解决清洗地毯的清洗与使用的矛盾。
(5)自动扶梯的清洁。自动扶梯与电梯一样,除日常的保洁外,细致的清洁应安排在夜间进行。自动扶梯的缝隙中沾上的油污、口香糖和烟头等务必及时去除,金属表面和玻璃墙面都应仔细擦拭,扶手应擦净手印和灰土,对灯箱进行检查,更换损坏的灯管或灯泡,严禁利用自动扶梯运桌椅、大件物品或大包装箱等,以免造成对自动扶梯的破坏。
二、地面清洁保养应注意的问题
1.大理石地面
大理石的主要成分是碳酸钙的晶体,大理石的漂亮色泽由石内的杂质所构成。不同的大理石,其密度及韧性有很大差别,但其主要成分相同,故清洁保养方法大致相同,清洁保养应注意以下几点:
(1)避免使用酸性的清洁剂,因为酸性清洁剂与碳酸钙可发生化学作用,能使大理石失去韧性,腐蚀大理石表面,使其失去光泽。