学院实施以全日制高职教育为主体，以科技服务和职业培训为两翼的“一体两翼”办学模式，创新了“教学做相融合、产学研一体化”的人才培养模式，由教育部向全国推广。学院结合高职教育特征、学院自身优势和特点，创建了“订单培养型”、“工学交融型”等八种工学结合模式，实现了企业需要与学校育人之间、学生能力与岗位要求之间、学生实训与就业之间的“无缝”对接。近两年，学生职业技能中、高级通过率98.9%，毕业生就业率97.2%，称职率98.1%，毕业生以“综合素质高、专业基本功扎实、职业能力强”的鲜明特色受到用人单位广泛好评。

学院先后成为“北京林业大学研究生院福建教学与实习基地”、“北京林业大学成人教育学院福建分院”、“哈尔滨工业大学远程教育学院福建校外学习中心”、中日林业生态培训中心项目培训基地等，形成了从本、专科到研究生的各类成人学历教育的办学形式，开设了23个成人教育专业。

学院坚持以服务为宗旨，以就业为导向，依托行业、面向社会，建立校企合作、产学研结合的教育机制。学院相继设立了十个科研技术服务机构，建立了十大机制，开展了一系列对外技术服务和项目对接，受到省委、省政府、省教育厅、省林业厅有关领导的好评。

学院加强国际交流与合作，近两年与日本合作开办了10期中日林业生态培训班，与乌克兰哈尔科夫农业大学签订了联合办学意向书，与加拿大、新西兰、荷兰等国家和台湾地区的高校进行了交流与联系，在对外联合办学、技术交流上开辟了广阔的空间。

近年来，学院教师先后承担科研项目87项，取得24项科研成果和7项省部级优秀教学成果；出版全国高职高专统编教材27部、专著6部，在各类公开发行的刊物上发表论文230篇；学院主持、参与完成的科研项目分别获得福建省政府科技进步一、二、三等奖。学院主持的国家林业局重点科研项目《绿色海峡西岸建设与林业高职人才培养对策研究》通过国家林业局验收，成果居国内领先水平，并在全国同类高职院校中推广应用。