学校坚持把职业素质、职业能力培养作为人才培养的重点，十分重视学生技能竞赛，在教育行政部门主办的各类职业技能竞赛中共获全国一等奖３项、二等奖20项、三等奖15项，福建省特等奖2项、一等奖82项、二等奖102项、三等奖140项。32年来，学校秉承“正直勤朴、善学强技”的校训，贴近泉州现代化建设需要特别是产业发展需求，加强市情研究和对接，强化学校党的建设，为泉州的繁荣发展输送了一批又一批合格的各种专业技术人才，毕业生达到４００００多人，其中留在泉州工作的达75%左右，有着良好的社会声誉和专技名望。学校各专业招生录取分数高，毕业生就业率达99.5%以上，示范性现代高职院校的品牌效应凸显。
