华侨大学现有博士生、硕士生4796名，全日制普通本科生22761名，其他成教学生9903名，其中有来自40多个国家和地区的华侨华人、港澳台和外国学生4140名，是全国拥有境外学生最多的大学之一。建校以来，学校共培养海内外各类人才约17万人，毕业生深受海内外欢迎。2003年，华侨大学以优秀的成绩通过教育部首轮本科教学水平评估。

华侨大学始终坚持以学生为本，为学生成长成才创造良好环境和条件，致力于全面提高教育教学质量。学校是国家大学生文化素质教育基地。学校以中华优秀文化为主导，博采世界各种进步文明之长，借鉴各国优秀文化，全面推进素质教育，形成了“一元主导，多元融合，和而不同”的校园文化，着力培养具有国际视野、创新型、重实践、有担当的高素质人才。近年来，华侨大学学生在国内外各类比赛中成绩骄人。在国际奥林匹克运动会、全球建筑毕业设计大赛、模拟联合国大会、美国（国际）大学生数学建模竞赛、全国大学生创业设计大赛、全国大学生电子设计大赛、全国大学生数学建模大赛、全国软件专业人才设计与创业大赛、全国大学生结构设计大赛、全国大学生工业设计大赛、全国大学生英语竞赛等国内外各学科大赛中，华侨大学屡获大奖；学生男子篮球队在中国大学生篮球联赛（CUBA）十五届赛事中获得八次总冠军；学校连续两年获全国高校校园文化建设优秀成果一等奖。

华侨大学致力于服务社会，协同海内外力量，促进经济社会发展。学校设立了“厦门工程技术研究院”、“厦门城市建设与经济发展研究院”、“制造工程研究院”、“泉州科学技术与社会发展研究院”、“软件园产学研基地”、“世界冠军创业项目中心”等组织，全方位开展产学研合作，取得了显著成效。学校设立“海上丝绸之路研究院”、“华侨华人研究院”、“国际关系研究院”、“华文教育研究院”、“侨务公共外交研究所”、“中国海外发展研究中心”等研究院所，着力培养和打造高水平智库队伍，全面开展国家侨务战略、外交战略、重大科技战略、面向行业产业及区域发展战略等系列研究，打造特色型国家级智库。

华侨大学是国家面向海外开展华文教育的重要基地。学校积极开展全方位的华文教育，在全球五大洲均设有办事或招生机构，在海外打造华文教育优势品牌，取得了深远影响。泰国诗琳通公主、上议院议长、下议院议长等外国政要多次访问华侨大学。