福建高考实行“3+1+2”模式，考试科目由国家统一考试科目和普通高中学术水平选择性考试科目组成。省招生委员会根据我省高校招生计划数量和考生统一考试成绩，根据物理科目组合、历史科目组合（普通、艺术、体育）确定各批录取控制分数线。

2023年是福建省新高考的第一年。包括福建在内的全国八个省市同时启动了“3+1+2”新高考模式。与往年旧高考模式最大的区别在于，新高考招生规则首次提出“科学招生计划”。

综合考虑高校的定位、条件和去年计划的完成情况，合理安排高校专业招生计划，重点关注区域经济建设急需、社会民生短缺、就业率高的专业。高校应进一步优化专业结构，以新工程、新医科、新农业、新文科建设为指导，满足行业和区域发展对人才培训的需求。

同时，特别规定高考结束后，高考试题和答案不予公布。除教育部规定的具体事项外，考生的高考成绩信息只能提供给考生及相关备案大学，不得提供给考生所在的中学等单位和个人。