飞行技术专业培养适应社会主义现代化建设需要,适应21世纪民用航空事业发展,具备德、智、体等方面全面素质和综合能力,符合国际民航培训标准的航线运输机驾驶高级应用型人才。本专业毕业生达到商用驾驶员执照附加多发仪表等级的知识和技能标准要求,并完成航线运输驾驶的基础训练,能够从事民航国内、国际航线运输机驾驶工作。
本专业学生系统地学习本专业必需的基础理论、专业基础理论和专业理论,接受航空运输飞行员必需的操纵技术、航行方法和机组资源管理(CRM)等专业训练。本专业培养学生适应严格、紧张、连续工作所需的良好的心理素质及强健体魄。