业务培养目标：本专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

业务培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、作物生长发育和遗传规律等方面的基本理论和基本知识，受到作物生产和作物新品种选育等方面的基本训练，具有作物育种、作物栽培与耕作、种子生产与检验等方面的基本能力。

三、农学专业的就业现状、方向及其前景

（一） 农学专业就业现状

近些年来，本专业毕业生有怕吃苦、风险大、待遇低等思想，不愿到基层去工作；同时很多涉农单位也以经费不足，人员满额等理由拒绝接受毕业生。这些原因造成目前农学毕业生就业较难的现状。农业投资高、产出少导致涉农学行业目前不景气，使农学毕业生待遇普遍较其他专业低。

近几年毕业生一次就业率有减小趋势，而考研的百分率却有较大增长。以中国农业大学近几年农学毕业生就业情况为例：97届毕业生就业百分比为76．8%，考上研究生的占毕业生总人数比率为7．1%；98届，前者为64．7%，后者为　12．6%；99届，前者为67．9%，后者为13．6%：2000届，前者为44．1%，后者为28．8%。不难看出，今后本专业毕业生考研究生将是一个热门选择。而在就业的毕业生中，大部分就业于科研院所或种子公司，分别为13．5%和11．9%，占一次就业总人数的57．6%。

但是随着社会对农业、对农业院校观念的转变，2000年以后，随着国家对农业的重视，学校自身实力、知名度提高。现代农业依靠生物技术提高农作物的品质和产量，社会上对农业认知发生变化，大家逐步改变了原来的“学农就是种地”，农学就是和黄土地打交道的传统观念，农学类专业都呈现出蓬勃的上升之势，就业面也越来越广，社会地位和声誉都在提高。特别是在2006年，由共青团中央学校部、北京大学公共政策研究所合作完成的“2006年中国大学生就业状况调查”公布的调查结果显示：农学学生就业率居于各专业之首，达到78.38%。由此看来，农学专业及其毕业生的就业都在朝着一个好的方向发展。21世纪农学专业将会有很大的发展空间。

（二）农学专业就业方向

农学类专业毕业生的主要就业方向可概括为：