十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

　　(一) 贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生

　　产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;

　　(二) 销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标

　　明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;

　　十二、经营直接入口食品的，同时符合下列要求：

　　(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事经营活动;

　　(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;

　　(三)使用无毒、清洁的售货工具;

　　(四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

　　(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;

　　十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求：

　　(一)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁;

　　(二)不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

　　十四、经营食品批发业务的，同时符合下列要求：

　　(一)出具有溯源功能的销售凭证，如实记录食品的，名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容、其中一联用于建立销售台账;

　　(二)在条件允许情况下，设置食品检测室、配备专门的检测设备，有专职的检测人员，每天开展食品检测工作，并将检测结果醒目位置公示。

　　十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者，同时符合下列要求：

　　(一)审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查;

　　(二)发现食品经营者有违反相关法律规定的行为的，及时制止并立即报告食品药品监督部门。

　　十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

　　十七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的明眼处。

　　十八、以上承诺如有违反，自愿接受食品药品监督部门按照法律法规规定给予的处罚。

　　承诺单位(盖章)