1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。

春季常见传染病的预防

春天是很美好的，但随着气温的回升，一些病毒性传染病也随之而来，所以我们在春天这个美好季节里，千万别忘记预防一些呼吸系统和消化系统的传染病。春季常见的传染性疾病包括：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、肺结核、麻疹、水痘、腮腺炎等.

流行性腮腺炎：本病多发生于5—15所的儿童，主要通过飞沫传播，受到病毒感染后可在2周左右发病。病人可发烧，腮腺肿大等。主要预防措施是及时进行预防接种，并要常开窗通气及锻炼身体，以增强机体抵抗力。

甲型肝炎：是春天最常见的一种消化道传染病。主要是通过接触肝炎病人的用具和不洁食物而造成传染。预防措施一定要做到餐前洗手，把住病口入这一关，也可进行甲肝疫苗注射。

病毒性感冒：虽然一年四季均可发生，但春天有时也可造成一些小流行，因为引起感冒的病毒多达上百种;主要通过上呼吸道进入体内，所以要注意气候的变化，及时增减衣服，同时更应经常锻炼身体。

麻疹：主要通过咳嗽、喷嚏、说话等飞沫传播，儿童高发。患者全身会出现红色斑丘疹，病症典型者口腔颊黏膜会有灰白色小点。麻疹可出现肺炎及急性脑炎等严重并发症，严重危害儿童健康。

水痘：自出疹前1至2天至皮疹干燥结痂均有传染性，主要通过飞沫和直接接触传播，儿童易感，传染性很强，健康儿童接触病人后约90%发病，因而幼儿园、小学等易暴发流行。